大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩城旅游攻略美食篇的问题,于是小编就整理了3个相关介绍韩城旅游攻略美食篇的解答,让我们一起看看吧。
韩城的特色小吃有哪些?
羊肉糊卜、韩城十三花、韩城羊肉臊子饸饹、羊肉饸饹、臊子馄饨
1、羊肉糊卜
羊肉糊卜,陕西韩城的地方特色小吃。起源于元代,由大漠蒙古传入中原。打探胡卜与糊饽之差异,回言,文字有别,实为一物。胡卜者——饼丝也。
如今,胡卜以油旺、味美、价廉被誉为关中四大名吃之一。在关中地区,自来就有“宁说一碗糊饽,不吃酒席一桌”的俗语,可见其受追捧的程度。
2、韩城十三花
韩城川原户户养猪,逢事请客,必杀猪招待,既经济,又盛情。经过一代又一代的实践,终于创造出了不同形色的猪肉系列菜肴,典型者,当推“十三花”。“十三花”就是十三道菜。分别为“五大、五小、一糕、一汤、一丸子”。
3、韩城羊肉臊子饸饹
韩城羊肉臊子饸饹是陕西韩城地区的传统名吃之一,可凉吃,放少许凉粉,再加入油辣、蒜泥、芥茉等调味,成为凉粉餄餎,食时不仅带有特异的香味,且对身体大有补益。
4、羊肉饸饹
羊肉饸饹,韩城羊肉饸饹多用荞麦面制成,配上韩城本地羊肉汤和羊肉,是一种速食食品。荞麦性凉,羊肉、辣子性热,热凉互克互补,保持了阴阳平衡,是营养价值较高的风味小吃品种之一。
韩城有哪些旅游景点?
陕西韩城。
前几天去西安旅游,顺道去了趟韩城。推荐景点:司马迁祠、古城、党家村、黄河龙门。主要是感受下保存很好的历史建筑和民俗,还有看看黄河。
美食:王军羊肉活络,古城小吃街吃个氛围,民杨夜市的页面烤串菜盒子等等好多,这个夜市就晚上有吧,很多当地人都会去,很接地气了。
交通:西安到韩城有火车和大巴,时间差不多吧,我喜欢火车,虽然班次不多。本地市内公交出租都可以,出租近的五块就行。
司马迁祠在城南外十公里处,有一条旅游公交车到达。
傍晚要去古城,等待天黑。建筑风格与北京类似,都是明清时期北京带来的。因为新城是另辟区域建造的,所以古城保存的挺完整。而且美食街也很有氛围,人少不拥挤,有些穿越回去逛街的感觉。
党家村号称东方民居瑰宝,据说防盗设计很有讲究,整体保留的很完整,好多著名建筑类大学都带队来参观过。
韩城蒸白菜的做法?
一、***洗净,切条,上高压锅蒸,上气后再蒸五分钟。如果在电饭锅里蒸就不用理会它,和饭一起好了就行!
二、红小米椒切细圈和生抽,陈醋放在一个碗里,微波炉叮一分钟。
三、蒸好了直接浇上酸辣汁就成
需要的材料:五花肉750克,粉条100克(红薯粉),调料,盐,酱油等适量
1:先将粉条拿开水泡软
2:把***切成一厘米段,五花肉切片
3:把油加热,倒入五花肉煸炒,加入粉条,翻炒一下,待放入调料,盐等
4:放入切好的***,搅拌均匀,倒入面,再搅拌均匀。放到锅入蒸就行了。
粉丝1把 / ***1小颗
蒜粒6粒 / 小米椒2根 / 盐1勺
1勺半生抽 / 1勺香醋 / 蚝油 / 少许盐
1、去1把粉丝在凉水中泡软。
2、***掰叶清洗干净,横竖各切一刀分成四份。
1.***洗干净沥水,切宽丝,摆盘。
2.大蒜切末,红椒切末,小葱切粒,红辣椒切小段备用。
3.肉洗干净切片,放酒拌匀,搁一会。把一部分红椒粒撒在***上,***上面撒一点点的盐,一点点噢,撒上大蒜末,撒点味精,肉铺在上面,再撒点红椒粒。
4.撒上小葱粒,浇点油,把红辣椒段放上面
5.两面放一点点生抽,蚝油。
到此,以上就是小编对于韩城旅游攻略美食篇的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩城旅游攻略美食篇的3点解答对大家有用。